Der Kühlschrank
Egal ob Single- oder Familienhaushalt, der Kühlschrank ist aus dem modernen Leben nicht mehr wegzudenken. Bestimmte kühlpflichtige Lebensmittel würden bei Raumtemperatur binnen weniger Stunden verderben. Waren Kühlschränke in früheren Jahren noch echte Energiefresser, die Jahr für Jahr horrende Stromkosten verursachten, ist die technische Entwicklung mittlerweile einen enormen Schritt weiter gekommen. Moderne Kühlschranke zeichnen sich durch eine besonders energiesparende Technik aus. Um dem Verbraucher die Einschätzung des Energieverbrauchs der einzelnen Geräte zu erleichtern, hat der Gesetzgeber vor einigen Jahren die so genannten Energieeffizienzklassen eingeführt. Diese Klassen werden durch Buchstaben gekennzeichnet. A steht dabei für den niedrigsten Energieverbrauch. Beim Kauf sollte man die räumlichen Gegebenheiten der eigenen Küche berücksichtigen. Maximale Flexibilität bietet ein Kühlschrank mit beidseitigem Türanschlag. Für einen Singlehaushalt genügt ein Kühlschrank mit kleinem Gefrierfach. Bei Familien ist die Anschaffung einer zusätzlichen Gefriertruhe sinnvoller. Die zusätzlichen Kosten lassen sich durch eine geschickte Vorratshaltung, beispielsweise durch das Einfrieren rabattierten Lebensmitteln, wieder einsparen.Der richtige Platz für den Kühlschrank in der Küche
Der Kühlschrank gehört zu der am häufigsten genutzten Kücheneinrichtung und sollte unmittelbar erreichbar sein. Ein Standort in Hüfthöhe ist ideal um lästiges Bücken zu vermeiden. Der Türanschlag sollte so gewählt werden, das er beim hektischen arbeiten in der Küche nicht die Bewegungsfreiheit stört.